Home / Рецепты (page 131)

Рецепты

Салат «Леший» 

Ингредиенты: — 1 шт. куриная отварная грудка, — 400 г шампиньонов, — 2 шт. лука, — 3 шт. вареных яйца, — 100 г твердого сыра, — 0,5 ст молотых грецких орехов, — майонез Приготовление: Шампиньоны, лук порезать, пожарить по отдельности. Грудку порезать кубиками, яйца отварить, потереть на крупной тёрке, сыр …

Read More »

Салат «Колбаска под шубкой»

Копченая колбаса — 100гЯйцо — 2шт.Свекла- 1шт.Сыр — 50гЧеснок(2дольки), укроп, соль, майонезКолбасу нарезать соломкой, все остальные ингредиенты натереть на мелкой терке, укладывая слоями: колбаса — желток — свекла — белок — сыр, каждый слой промазываем соусом ( кроме верхнего) из майонеза с рубленным чесноком, укропом и солью. Дать настояться в …

Read More »

Салат «Лисья шубка»

Сельдь с/с — 1штКартофель — 2шт.Морковь — 2штЯйцо — 3шт.МайонезСельдь очистить от костей и мелко нарезать. Овощи и яйца отварить, охладить, очистить. В салатник уложить слоями: сельдь — картофель(на мелкой терке) — морковь(на мелкой терке) — яйца( на мелкой терке), каждый слой промазывая майонезом, кроме верхнего, поставить в холодильник минимум …

Read More »

Салат «День Рождения»

Ингредиенты: 0.3 кг очищенных кальмаров0.3 кг отварных креветок1 луковица1 свежий огурец150-200 г консервированной кукурузы1 яблоко0.5 стакана отварного риса0.5 стакана воды2 столовые ложки уксуса3-4 пера зеленого лука3-4 веточки петрушкимайонез Приготовление: Очищенные кальмары отвариваем 5 минут, остужаем и нарезаем соломкой, добавляем к ним креветки. Лук так же нарезаем соломкой и маринуем в …

Read More »

Делаем настойки!

Настойки бывают спиртные сладкие или горькие. Сладкие настойки готовят из смеси спиртовых настоев и фруктово-ягодных соков, сахарного песка, спирта, лимонной кислоты. Горькие настойки готовят из смеси спиртовых настоев различных трав, кореньев, семян, листьев, корок цитрусовых плодов и другого лекарственного сырья, ароматизированных спиртов. Настойка КиевскаяСадовую землянику (800 г) перебирают, моют, насыпают …

Read More »

НЕОБЫКНОВЕННЫЙ РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА, БЕЗ МАНГАЛА, БЕЗ УГЛЕЙ, БЕЗ ВЫЕЗДА НА ПРИРОДУ

Ингредиенты для шашлыка в банке.свинина (антрекот) — 1 кгбекон — 250 глук репчатый — 2-3 шт.сок ½ лимонавода — 100 млсольперецкориандрприправы для шашлыка Способ приготовления шашлыка в банке.Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки.Добавить соль, перец, специи и сок лимона.Лук порезать кольцами и добавить к мясу, добавить воду. Оставить мариноваться …

Read More »

Салат «Купеческий» — настоящее объедение… 

Ингредиенты: 200 г отварной нежирной свинины; 2 крупные морковки; 1 луковица; 2 ст. л. сахара; 2 ст. л. уксуса; полстакана кипятка; полстакана консервированного зеленого горошка; майонез, соль, перец по вкусу; растительное масло для жарки. Приготовление: 1. Морковь натираем на средней терке. 2. Обжариваем до мягкости. 3. Лук нарезаем мелкими кубиками. …

Read More »

Куриные котлеты «Нежность».

Ингредиенты: 2 средних куриных филе100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)100 грамм сыра2-3 ст.л. крахмала1 маленькая луковичка (можно без)зелень — я брала полпучка укропа и петрушки, можно и безсоль, специи — по вкусурастительное масло для жарки Приготовление: Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо.Сыр нарезаем такими же кубиками, либо …

Read More »

КУРИНЫЙ САЛАТИК НА НОВЫЙ ГОД

Обожаю такое сочетание ИНГРЕДИЕНТЫ:● Куриная грудка — 300 Грамм● Сыр твердый — 150 Грамм● Яйца куриные — 4 Штуки● Морковь — 1 Штука● Киви — 1 Штука● Кукуруза консервированная — 100 Грамм● Майонез — 3 Ст. ложки ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь и куриную грудку отварите до готовности, яйца …

Read More »