Home / Сад и Огород / Селедка в банке 

Селедка в банке 

селедка в банке  вот он рецепт, который по своей простоте под силу самой неумелой неумехе. собственно

Вот он рецепт, который по своей простоте под силу самой неумелой неумехе. 

Собственно кроме селедки нам потребуется трехлитровая банка, хотя чего это я ставлю какие-то условия где вам солить свою рыбку, пускай это будет хоть тазик, хоть кастрюля. Просто мне банка удобнее, да еще рецепт так называется «селедка в банке», помните 

Итак, первое — покупаем свежую селедку, ну или свежемороженую, что абсолютно не принципиально, главное, чтобы она вам однозначно нравилась по внешнему виду 

Второе — приносим ее домой, нежно промываем под проточной водой и закидываем в банку с головой, хвостом и прочими частями рыбьего тела. То есть целую. Да, в нашу трехлитровку может поместиться от трех до пяти рыбок. 

И заливаем холодным рассолом который мы уже исхитрились сварить. Количество рассчитано именно на нашу банку. 

Для рассола нам понадобится 
— 2 литра воды 
— 6 столовых ложек соли 
— 2 столовые ложки сахара 
— перец горошком и лавровый лист. 

Довести до кипения и остудить. 

Закрываем крышкой и убираем в холодильник. Через три дня у нас готова нежная малосольная селедочка. Чем больше она лежит в рассоле, тем более становится похожа на рыбку настоящего бочкового посола. Для шубы и прочих салатов лучше не найти!
—————-
Бабушкин погребок — сотни лучших рецептов 

селедка в банке  вот он рецепт, который по своей простоте под силу самой неумелой неумехе. собственно

селедка в банке  вот он рецепт, который по своей простоте под силу самой неумелой неумехе. собственно

селедка в банке  вот он рецепт, который по своей простоте под силу самой неумелой неумехе. собственно

Check Also

Добротный дом из бруса

—————-Дачная жизнь — счастливая жизньПодпишитесь на Дачную жизнь

Добавить комментарий